Nóż do steków Mikov Ruby 408-ND-11Z

115.92 

6 w magazynie

Compare
SKU: 653-021 Kategoria:
Opis

Opis

Mikov Ruby 408-ND-11Z to ząbkowany nóż do steków, który pozwala na szybkie i sprawne porcjowanie steka niezależnie od stopnia wysmażenia.

Nóż do steków Mikov – w sklepie z nożami Kolba

Mikov Ruby 408-ND-11Z ma ząbkowaną krawędź tnącą, która bez trudu poradzi sobie z krojeniem mięsa, niezależnie do tego, czy lubimy steki o bardzo dobrze wysmażone (well done), czy tylko lekko obsmażone z obu stron (blue). Ząbkowane ostrze można wykorzystywać zarówno do krojenia steków, jak i plastrowania mięsnych pieczeni.

Ząbkowaną klingę o długości 114 mm wykonano z martenzytycznej stali DIN 1.4116 hartowanej do twardości 55 HRC. Jest to niemiecka stal nierdzewna (odporna na korozję w warunkach kuchennych), która dosyć długo utrzymuję ostrość roboczą. Nóż ma profilowaną rękojeść z naturalnego drewna, dzięki której operowanie nożem jest wygodne i sprawne. Doskonałe spasowanie rękojeści i klingi zapobiega przywieraniu zanieczyszczeń, bakterii i resztek żywności w zakamarkach noża. Nóż pakowany jest do wyściełanego pudełka z zapięciem magnetycznym.

Cechy 408-ND-11Z:

  • profesjonalny nóż do krojenia steków i plastrowania mięsa
  • ząbkowane ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116
  • profilowana rękojeść z naturalnego drewna
  • doskonałe spasowanie rękojeści i klingi zapobiega osadzaniu brudu i bakterii
  • ozdobne opakowanie z zapięciem magnetycznym
Informacje dodatkowe

Informacje dodatkowe

Twardość stali [HRC]

Typ noża

Typ stali

Materiał rękojeści

Odporność na korozję

Zastosowanie (przeznaczenie)

Producent